Microcosmi 2021

In cammino lungo l’antica filiera del pane – Domenica 13 giugno 2021 – MICROCOSMI #11

I campi di grano, un antico mulino, la farina, la lievitazione naturale, il forno a legna ..e finalmente il pane!
Proponiamo un cammino ad anello alla riscoperta dell’antica arte molitoria e panificatoria. Partiremo da Frontino, “uno dei borghi più belli di Italia”, per una passeggiata che ci condurrà attraverso le sue rigogliose campagne fino al Forno Il Certello, dove Giovanni, agricoltore biodinamico, fervente sostenitore dell’antica tradizione panificatoria ci mostrerà come sapori e segreti della sua infanzia lo hanno guidato nell’impresa di avviare un forno dove ogni settimana vengono sfornati prodotti di altissima qualità. Termineremo il nostro percorso con la visita all’antico Museo-Mulino del pane di Frontino.

A seguire, possibilità di pranzo con menu convenzionato presso il ristorante Mulino Divino. Menù convenzionato a 18€. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PROGRAMMA

ore 9:30
ritrovo puntuale a Frontino
ore 10:00
partenza
ore 11:00
visita al forno
ore 12:30
visita al Mulino
ore 13:30 circa
fine attività, possibilità di pranzo insieme
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Difficoltà: T/E
Dislivello: 300 m circa
Lunghezza: 6 km circa
Adatto a: adulti e bambini dai 6 anni, abituati a camminare
Cani: sì, sempre al guinzaglio

COSA PORTARE
– scarponcini alti alla caviglia o con suola scolpita
– abbigliamento sportivo a strati
– giacca antivento, kway o poncho
– acqua (almeno 1 litro a testa)
– cambio completo da lasciare in auto
– mascherina e gel igienizzante
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LA NOSTRA GUIDA
• Nicola Ianni

Le guide si riservano il diritto di modificare il percorso dell’escursione e l’orario dell’attività qualora lo ritengano necessario e di escludere persone non adeguatamente equipaggiate o che non abbiano effettuato la prenotazione.
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COSTO
10 € (nel prezzo sono compresi la visita al forno e al Museo-Mulino)

da pagarsi preferibilmente in via telematica tramite bonifico
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Scarica la locandina
INFO ed ISCRIZIONI

☎ Telefono e WhatsApp – 328 7268745 (Margherita)
✉ Email – microcosmi.parcosimone@gmail.com

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

ATTENZIONE
L’escursione verrà svolta nel rispetto dei vigenti decreti anti Covid-19. A tutti i partecipanti è richiesta la presa visione del regolamento che verrà inviato al momento della prenotazione, riportante le norme di sicurezza da mantenere durante tutta la durata dell’evento.

Fungo-trek – domenica 3 ottobre – MICROCOSMI #43

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Scambio di semi e saperi rurali – sabato 25 settembre – MICROCOSMI #42

SABATO 25 SETTEMBRE - Durante la manifestazione “Gli Antichi frutti d’Italia si incontrano a Pennabilli,” uno spazio dedicato all'incontro di saperi contadini e allo scambio di sementi. Un’escursione ad anello sulle tracce della civiltà contadina in un territorio rurale ancora pregno di segni e ricordi.
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Giovani esploratori acquatici – Domenica 12 settembre – MICROCOSMI #41

DOMENICA 12 SETTEMBRE - Seguendo il corso del fiume Mutino, andremo a conoscere da vicino gli insetti acquatici che lo popolano, utilissimi indicatori ecologici sulla salute dell'ambiente circostante. La nostra esplorazione continuerà con la ricerca dei fossili!
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Mi salvi chi può – domenica 5 settembre – MICROCOSMI #40

DOMENICA 5 SETTEMBRE - Una giornata di cammino, storie e convivialità per celebrare la riqualificazione dell’antico fontanile del borgo abbandonato di Poggio Calanco. Ripercorrendo gli antichi sentieri riaperti dalla comunità, si arriverà ad ammirare la fonte che ha servito per centinaia di anni gli abitanti.
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Ascoltiamo un Paesaggeo / Lago di Andreuccio e Scavolino – domenica 29 agosto – MICROCOSMI #39

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Escursione nel Paesaggeo / Lago di Andreuccio e Scavolino – domenica 29 agosto 2021 – MICROCOSMI #38

DOMENICA 29 AGOSTO - Un'escursione adatta a tutti alle pendici del versante nord-occidentale del Monte Carpegna. Andremo alla scoperta del paesaggio geologico racchiuso fra il monte di Maciano, il Lago di Andreuccio e il paese di Scavolino.
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Una storia nel Paesaggeo / Lago di Andreuccio e Scavolino – sabato 28 agosto – MICROCOSMI #37

SABATO 28 AGOSTO - Scaulinum, 28 agosto 1591. Due monti e due castelli, due laghi e tante frane, Una tragica storia d’amore scolpita nelle memorie di questi luoghi. In questo giorno, e solo oggi, i giovani protagonisti potranno muoversi fra le trame del tempo. Riusciranno a cambiare il finale della storia? Vuoi accompagnarli?
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Esploriamo il Paesaggeo / Scavolino – sabato 28 agosto 2021 – MICROCOSMI #36

SABATO 28 AGOSTO - L'ultima occasione per andare a caccia di grandi frane! Dopo una salita quasi verticale ci troveremo sui prati sommitali del Monte Carpegna, a circa 1200 m di altezza, affacciati sulle enormi frane del suo versante nord-occidentale.
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HABITAT – Tre giorni di incontro tra abitanti dell’Appennino – 20/21/22 agosto MICROCOSMI #35

20/21/22 AGOSTO - Tre giorni di incontro tra abitanti dell’Appennino. Tavole rotonde, workshop, escursioni, musica e buon cibo. Possibilità di pernottare in rifugio o in tenda.
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